東小金井の寿司なら北陸鮨きときと | コラム

北陸地方は、豊かな海の恵みで知られる土地です。そんな北陸の海の幸が一度に味わえる場所として、本格的な寿司が楽しめるお店があります。厳選された素材を使い、職人の技術が光るお寿司は、一度食べた…

北陸地方には、豊富な海洋資源があり、美味しい地魚が多く揃っています。そんな北陸の地魚を使った鮨が、最近注目を集めています。そこで今回は、北陸の鮨職人が握る圧巻のランチメニューをご紹介します…

日本食の中でも、寿司は世界的に有名な料理です。特に、日本の首都である東京には、世界中から多くの観光客が訪れ、本格的な寿司の味わいを求める人々が集まっています。ここでは、東京で楽しむことがで…

北陸地方の鮨は、新鮮なネタと技巧的な技術で知られています。そして、その真髄を味わうことができるのが、東京都・小金井市にある寿司屋です。そこで1貫目を口にした瞬間、あなたは衝撃を受けることにな…

日本には、海に面した地域には多種多様な魚が生息しています。しかし、近年は外来種の影響により、地魚の生育が悪化する一方で、日本人の魚の消費量も減少傾向にあります。そこで、地魚を最大限に活用し…

寿司といえば、日本を代表するグルメとして世界的にも有名です。そのおいしさに惹かれ、寿司を食べることが趣味の人も多いのではないでしょうか。そんな寿司好きの皆さんにおすすめしたいのが、熟練職人…

海鮮職人が握る本格一貫という文言が期待感をかき立てる、寿司屋東小金井。こちらのお店では、厳選された素材を使い、熟練の職人たちが腕を振るって一貫一貫握り上げた、本格的な寿司をお楽しみいただけ…

都内でも珍しい北陸の味を楽しめるお店として、東小金井にある北陸鮨が注目を集めています。こちらでは、本格的な寿司とともに地元の酒を楽しむことができます。北陸地方の新鮮な海の幸をふんだんに使用…

都内でも注目されている東小金井には、日本酒の美味しい居酒屋や本格的な鮨店が点在しています。その中でも特に人気なのが、北陸地方の魚介を使用した職人握りを提供する北陸鮨です。ここでは、東小金井…

東京都小金井市には、地元で獲れた新鮮な地魚を使った本格的な寿司を提供するお店があります。その名も地魚厳選！職人が握る本格一貫を堪能できる東小金井の寿司店。こちらのお店では、厳選された地魚を…